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九记牛腩：清汤里的浓香诱惑[2009-01-19] |
| 浓郁的肉香，清淡的口感，在分歧的中环街头遇上九记牛腩。一家小小的面铺，里面永远密密麻麻地塞满客人，但不会影响甜蜜浪漫的情调，因为有天下最好吃的牛腩汤面完美遮盖了一切不足。汤底由中药秘方制成，清甜甘香，牛腩又软又香，满 ...... |
访港必吃的香港“第一蛋挞”[2008-11-04] |
| 如果一个人在香港中环的摆花街问路，他多半是在找泰昌饼家，想一尝传说中的“第一蛋挞”。它因末代港督彭定康钟情而一朝闻名，再因结业风波令香港人上至官员、演艺界明星，下至普通市民一度蜂拥而至。 在原来的 ...... |
香港十大最有名的甜品[2008-08-13] |
| 芒果白雪黑糯米甜甜 芒果班戟班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。 |
涮出暖意上海火锅地图2[2008-01-11] |
| 小肥羊推荐：羊肉（没有臊味，久煮不老）、粉丝（最后烫点粉丝，喝碗粉丝汤）、烤羊肉（很香）、肥牛肉,、冻豆腐、包心鱼圆、蒙古宽粉条。简介：不用蘸调料的火锅店，到处都能看到小肥羊的连锁店。锅底放了很多药材，味道比较重。羊肉没有臊 ...... |
涮出暖意上海火锅地图1[2008-01-11] |
| 广明牛肉火锅店推荐：牛筋丸（弹性十足，咬起来吱吱响，而且真的会“飚”出汁水）、牛腩、牛筋（都煮得很烂，入口即化）、墨鱼丸（弹性十足，生的时候有股大蒜味，但是熟了以后就吃不出来了，里面还有粒粒的墨鱼）、牛腩锅（量的确大）、河粉（烫火锅 ...... |
地道美食[2007-12-04] |
| 香港的地道食物可说是跟香港的历史紧紧结合在一起，它在一般市民大众的生活中出现，与他们息息相关，车仔面和云吞面便是好例子。为什么叫车仔面？这是由于它初时是流动小贩售卖的食物，特别之处是一碗面中有多款食物，例如 ...... |
大牌档[2007-12-04] |
| 大牌档，很多人误写为「大排档」，其实它们虽然是同音字，意义上却很不同。大牌档之「牌」其实是牌照的意思。由于香港法例规定所有食店必须设有洗手间才会获发营业牌照，但街边大牌档却没有洗手间，因此不能作为一般食店 ...... |
叹早茶：在悠闲中品味人生滋味[2007-12-04] |
| 香港的早茶，其实是一顿丰盛的早餐，远胜过内地匆忙、简易的早饭。香港人喜欢“叹早茶”，一壶靓茶，几笼精致巧手的粤式点心，一顿早餐吃的如此惬意，难怪“港式饮茶”一直声名在外。 早年上海人认识港式和粤式饮食文化 ...... |
餐饮介绍[2007-12-04] |
| 香港是人们津津乐道的美食天堂，世界各地的美味佳肴在此汇集。西餐、中餐味正宗；法国大菜最具人气；日菜、韩菜、泰菜、意大利菜极为普遍；另外在香港还能尝到并不多见的地中海菜、尼泊尔菜、北越菜、西班牙菜、阿根廷菜 ...... |
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